Keskustelu
| Sari | Kuivausmenetelmä | 9.10.2016 18.35 |
| Hei, Millä menetelmällä ja missä lämpötiloissa marjojen kuivaus tapahtuu? |
||
| Ari Paakkunainen | Re: Kuivausmenetelmä | 11.10.2016 13.41 |
| Kuivausmenetelmä on itse kehittämämme. Lämpötilasta voin sanoa, että marjan sisälämpötila on alle 40 astetta. |
||
| Emma | Re: Kuivausmenetelmä | 11.3.2017 23.12 |
| Miten kauan kuivaus kestää? |
||
| Ari Paakkunainen | Re: Kuivausmenetelmä | 14.3.2017 8.58 |
| Kuivauksen aika riippuu täysin kuivattavasta marjasta. |
||
| Emma | Re: Kuivausmenetelmä | 14.3.2017 23.41 |
| Kiitos. Saisinko tietää ruusunmarjan ja lakan kuivausajan? Mustikka, karpalo, tyrni ja vadelmakin kiinnostavat. |
||
| Ari Paakkunainen | Re: Kuivausmenetelmä | 25.3.2017 8.34 |
| Hei! Valitettavasti olemme itse kehitelleet kuivausmenetelmän ja kokeellisesti hakeneet kullekin marjalle optimaaliset kuivausajat, joten sen tarkemmin en voi prosessiamme avata. |
||
| Tiina | Re: Kuivausmenetelmä | 9.5.2019 8.15 |
| Hei, kuinka paljon kuivatessa mustikan vitamiinit ja muut "terveysaineet" vähenee verrattuna tuoreisiin mustikoihin? Päteekö sama muihin marjajauheisiin? |
||
| Ari Paakkunainen | Re: Kuivausmenetelmä | 11.5.2019 9.07 |
| Hei! Flavonoidien, antosyaanien ja muiden "terveysaineiden" hävikki kuivatessa on varsin vähäistä. |
||